デフォルトだと、

<meta name="generator" content="WordPress 3.5.1" />

がヘッダーへ自動的に挿入されます。

それを削除する方法です。

適用しているテーマに

functions.php

があると思いますが(無ければ作成して下さい)、そこへ、

remove_action('wp_head', 'wp_generator');

?と記載してください。

これだけです。