rssの内容を取得する際、

title
link
description

などといったものを取得する場合は

$title = $item->title;
$link = $item->link;
$link = $item->description

という風にすれば良いのは皆さん、ご存じだと思います。

しかし、

dc:date
dc:subject
content:encoded

といったものの要素を取り出す場合、

$date = $item->dc:date;

などと記述しても取り出せません。

上記のようなものを取り出す際は、

$date = $item->get("dc:date");
$subject = $item->get("dc:subject");
$content = $item->get("content:encoded");

などと記述してください。