BigDumpでデータベースが以下のようなエラーを出して、インポートできないケースがありました。

MySQL: Incorrect string value: '\xF0\x9F\x98\x81

調べたところ、utf8 エンコーディングはサロゲートペア文字に対応していないとのことでした。

https://neos21.net/blog/2018/09/12-01.html

よくよくデータベースを見てみると、CHARSETがutf8mb4でした。

つまり、BgiDumpが、CHARSETutf8で、データベースをインポートしようとしたことが原因でした。

へ変更したところ、無事にインポートできました。

参考にしてください。